Votrecocktail de la veille du Jour de l’An. CrĂ©ez un menu Ă  la fois simple et raffinĂ© . Si nous aimons bien les fĂȘtes dĂ©tendues et sans chichi, il faut reconnaĂźtre que la veille du Jour de l’An est une occasion qui sort un peu de l’ordinaire. Vous pouvez faire simple tout en optant pour un menu raffinĂ© composĂ© de hors-d’Ɠuvre, grignotines, gourmandises et autres This post was most recently updated on March 2nd, 2019La gĂ©noise fait son show
 Voici un gĂąteau dĂ©licieux et gourmand, super facile Ă  rĂ©aliser, mais qui fait son effet. Il suffit tout simplement de garnir une gĂ©noise moelleuse de crĂšme pĂątissiĂšre, ensuite on dĂ©core joliment avec des fruits comme on le souhaite, et on obtient un gĂąteau comme sortit tout droit d’une pĂątisserie ou presque. En tout cas, c’est ce que croyaient nos amis qui se sont resservis plusieurs on veut que le gĂąteau soit trĂšs moelleux, on peut imbiber les disques de sirop, juste avant de garnir de crĂšme. Comme j’ai utilisĂ© des fruits en boĂźte pour dĂ©corer, j’ai simplement utilisĂ© le sirop de ces fruits. J’ai aussi rĂ©alisĂ© un nappage transparent c’est plus joli quand les fruits “brillent” en portant Ă  Ă©bullition un peu d’eau et de confiture d’abricot. Mais bon ce n’était pas trop rĂ©ussi, j’avais trop de confiture et pas assez d’ voici la recette de notre gĂ©noise Ă  la crĂšme pĂątissiĂšre et aux fruits IngrĂ©dients pour la gĂ©noise – 4 Ɠufs – 1 verre de sucre – 1 verre le mĂȘme que celui utilisĂ© pour le sucre de farine – 1/2 sachet de levure chimiqueIngrĂ©dients pour la crĂšme pĂątissiĂšre – 1/2 litre de lait – 4 jaunes d’Ɠufs – 80 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillĂ© – 50 gr de farinePour la dĂ©coration et la garniture – 500 g de fraises – fruits divers au choix – amandes effilĂ©esPrĂ©paration de la recette1- Commencer par faire la gĂ©noise. Une recette rapide et inratable Puis faire la crĂšme pĂątissiĂšre dans un rĂ©cipient mĂ©langer les jaunes d’Ɠufs avec le sucre, puis incorporer la farine. Faire bouillir le lait avec le sucre au fur et Ă  mesure le lait bouillant sur le mĂ©lange oeuf-sucre-farine sans cesser de fouetter. Remettre sur le feu doux et fouetter jusqu’à Ă©paississement. Laisser la crĂšme refroidir. 3- Faire griller les amandes effilĂ©es dans une poĂȘle anti-adhĂ©sive sans gras. Une fois torrĂ©fiĂ©es, laisser refroidir un peu. 4- Couper dĂ©licatement la gĂ©noise en 2. Poser une moitiĂ© sur un plat de service et recouvrir avec la moitiĂ© de la crĂšme. Disposer ensuite les fraises coupĂ©es en tranches sur toute la crĂšme, comme sur la photo ci-dessous. Poser dĂ©licatement la 2Ăšme moitiĂ© du gĂąteau en superposant exactement. Recouvrir la surface et les bords du gĂąteau avec le reste de la crĂšme. DĂ©corer la surface avec les fruits choisis et les bords avec les amandes effilĂ©es grillĂ©es, selon votre inspiration. N’étant pas trĂšs crĂ©ative, je suis tout simplement allĂ©e faire un tour Ă  la pĂątisserie du coin pour avoir quelques idĂ©es. 5- Laisser le gĂąteau reposer au moins 2 heures au rĂ©frigĂ©rateur.
\n peut on faire des brochettes de fruits la veille

Desfruits brochettes sont une faible teneur en calories des aliments, le plaisir de manger et peut impressionner les enfants et les adultes. Vous pouvez.. Des fruits brochettes sont une faible teneur en calories des aliments, le plaisir de manger et peut impressionner les enfants et les adultes. Vous pouvez.. Maison; Politique de

19 Juillet 2019 Profitons de l'Ă©tĂ© pour faire des grillades ! Je vous propose aujourd'hui une marinade Ă  la provençale pour vos brochettes de bƓuf ou de veau ça fonctionne aussi trĂšs bien. Une marinade toute simple Ă  base de diverses herbes, d'une bonne huile d'olive, d'ail et de concentrĂ© de tomate. Pensez Ă  prĂ©parer votre marinade la veille ou tĂŽt le matin elle n'en sera que meilleure. Et quitte Ă  faire un aller-retour en Provence, j'ai accompagnĂ© ces brochettes de tomates Ă  la provençale recette en toute fin d'article, c'est bonus ^^. IngrĂ©dients pour 4 personnes - 8 brochettes 700g de viande de bƓuf rumsteak, rond de tranche, poire... 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron 2 CS de concentrĂ© de tomates 2 CS de persil ciselĂ© 2 CS de basilic ciselĂ© 1 cc de thym 1 cc de romarin sĂ©chĂ© 4CS d'huile d'olive PrĂ©paration Peler et couper l'oignon en morceaux, faire de mĂȘme pour le poivron. Peler et hacher les gousses d'ail. Dans une rĂ©cipient hermĂ©tique, placer les morceaux d'oignon et poivron ainsi que l'ail hachĂ©, les herbes aromatiques. MĂ©langer l'huile et le concentrĂ© de tomates puis verser dans la boĂźte, mĂ©langer le tout. Couper la viande en morceaux de bonnes tailles afin d'ĂȘtre enfilĂ© en brochette, ajouter la viande dans la marinade et bien mĂ©langer afin d'enrober chaque morceaux de viande. Placer au frais au moins 4h, idĂ©alement une nuit. Avant de cuire, piquer la viande, oignon et poivron en alternant sur des pics Ă  brochettes. Cuire ensuite au barbecue ou Ă  la plancha environ 2 minutes sur chaque face. Weight Watchers 3SP la brochette Suggestion d'accompagnement J'ai accompagnĂ© ces brochettes de bƓuf Ă  la provençale avec des tomates Ă  la provençale restons en Provence ^^. Il suffit de couper en deux les tomates 4 tomates pour 4 personnes et de les saupoudrer d'un mĂ©lange de chapelure 30g, d'ail 2 gousses et de persil hachĂ©, un peu de sel et poivre puis d'arroser d'un filet d'huile d'olive et hop on cuit au barbecue ou Ă  la plancha. Ainsi qu'un taboulĂ© prĂȘt en 1 minute ! J'ai reçu ce taboulĂ© Garbit bio dans ma derniĂšre Degusta box et nous l'avons trĂšs apprĂ©ciĂ©. Dans cette mĂȘme box il y avait un tube de concentrĂ© de tomate Mutti que j'ai utilisĂ© pour ma marinade ;- Mais Degusta box c'est quoi? Une box surprise mensuelle qui contient jusqu'Ă  14 produits variĂ©s et pas mal de nouveautĂ©s. Je peux d'ailleurs vous faire bĂ©nĂ©ficier de 5€ de rĂ©duction sur votre premiĂšre box + un produit en cadeau + la livraison offerte Il vous suffit de cliquer sur ce lien dĂ©couvrir degusta box Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Barbecue, Viandes, WeightWatchers, Recettes Ă©tĂ© Partager cet article Pour ĂȘtre informĂ© des derniers articles, inscrivez vous

Cetterecette de brochettes de fruits est un arc-en-ciel de fruits servi sur des brochettes avec une trempette au yogourt. Une collation facile et saine que les enfants vont dĂ©vorer! Vous cherchez un moyen d'amener les enfants Ă  manger plus de fruits? Ces brochettes de fruits sont toujours un succĂšs et ne prennent que quelques par PubliĂ© 13 fĂ©vrier 2019 Mis Ă  jour 17 fĂ©vrier 2019 Recette Ă  la plancha, au grill, ou teppanyaki. DifficultĂ©s ** coĂ»t **** PrĂ©paration 30 minutes, Marinade 2 heures, Cuisson finale 10 minutes. Les premiers rayons de soleil arrivent, les arbres bourgeonnent, les oiseaux chantent, bien avant le levĂ© du soleil ce sont les prĂ©mices de la belle saison. Celle oĂč vous vous retrouverez tous autour d’une table Ă  l’ombre d’un bel arbre, famille, amis, et la plancha » alors pourquoi faire compliquĂ© quand on peut faire simple et bon une brochette Ă  la Plancha, un condiment de caractĂšre, un bon vin rosĂ© peut ĂȘtre un Bandol ou pourquoi pas en restant plus modeste un Clairet de Bordeaux. Il y a du caractĂšre dans ces deux vins. Dans cette recette j’utilise de l’anis Ă©toilĂ© ou badiane dans la marinade, l’anis Ă©toilĂ© est l’un des principaux composant aromatique du pastis, il est donc ici inutile de flamber au pastis
 Tout le secret est dans la marinade. Mon marchĂ© pour 4 personnes 400 g de filet de lotte 400 g de Filet de saumon Ecosse ou NorvĂšge Ă  vous de dĂ©cider 16 grosses crevette Gambas de taille moyenne 30 piĂšces au KG 10 cl de marinade Ă  l’anis je ne change pas une Ă©quipe qui gagne 300 g d’oignons rouges 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 4 Champignons de Paris moyens 15 cl d’un bon aĂŻoli 2 beaux citrons confits En garniture je vous suggĂšre Quelques pommes de terre cuites Ă  la vapeur et Ă©crasĂ©es Ă  la fourchette arrosĂ©es d’un trait d’huile d’olive et condimentĂ©es avec une ou deux gousses d’ail Ă©crasĂ©e et hachĂ©e finement. Ou pour faire plus Light » dans l’air du temps et ce sera mon choix 800 g de courgettes revenus Ă  la Plancha Ă  l’huile d’olive vierge agrĂ©mentĂ©es d’herbes sĂšches, serpolet ou thym citron Ă  vous de choisir. La veille Confectionner la marinade Ă  l’anis PrĂ©parer vos brochettes Les poissons Filets de lotte et saumon taillez en cube de 50g soit deux morceaux par personne Les grosses crevettes vous dĂ©cortiquer uniquement la queue aprĂšs les avoir fait dĂ©congelĂ©es Les champignons seront blanchits Ă  la vapeur ou dans une anglaise » pour une prĂ© cuisson et rafraĂźchits. les oignons rouges Ă©pluchĂ©s et taillez en 8 2/8 par brochette Les poivrons, lavĂ©s et taillĂ©s en carrĂ©s de 3X3 cm Monter vos brochettes La seule petite difficultĂ© technique pour obtenir une juste et bonne cuisson sur la plancha c’est de respecter la gĂ©omĂ©trie des ingrĂ©dients pour leur assurer un cuisson rĂ©guliĂšre Petit rappel la Plancha » est une cuisson par contact et pas par rayonnement contrairement Ă  un Barbecue classique si vous voulez obtenir une cuisson rĂ©guliĂšre et uniforme il faut que tous les ingrĂ©dients qui composent votre brochette soient de mĂȘme forme et taille pour qu’ils restent en contact avec la planche de cuisson. Humour ne pas faire dans le dĂ©sordre. Badigeonner vos brochettes au pinceau de cuisine avec la marinade Ă  l’anis et rĂ©server vos brochettes au frais toute la nuit dans un plat filmĂ©. Avant le service PrĂ©parer vos lĂ©gumes. Confectionner l’aĂŻoli. Cuire vos brochettes 4 Ă  6 minutes sur chaque face. A l’appoint de cuisson servir sans tarder. Et dĂ©guster c’est simple et c’est bon avec la garniture de votre choix, et une salade agrĂ©mentĂ©e de jeune pousses de roquette vous, moi et la Plancha ». et un aĂŻoli.
1Décalotter la pastÚque et couper quelques belles tranches, y tailler une douzaine de gros cubes, les épépiner. 2 Laver les nectarines et les fraises. Couper les nectarines en 8 autour du noyau. Peler et couper les pommes et les poires en cubes, peler le kiwis et le couper en 2 en hauteur.
Faire griller des brochettes et des saucisses semble plus facile, rapide et moins prise de tĂȘte que de prĂ©parer un repas de A Ă  Z Ă  base de lĂ©gumes, surtout quand on est nombreux. On pense souvent que manger vĂ©gĂ©tal demande du temps et de l’organisation. C’est un peu vrai parfois, je ne vais pas vous mentir, surtout quand on aime faire tout maison. En fait, c’est vraiment une question d’habitude car il y a moyen de faire des recettes vĂ©gĂ©tales rapides et faciles. En gĂ©nĂ©ral, quand on fait un BBQ, on prĂ©voit toujours des salades et des accompagnements, jusque lĂ , rien ne change. Il ne vous reste qu’à remplacer la viande et trouver des alternatives. C’est lĂ  que ça devient compliquĂ© me direz-vous? Et bien non. Les carnivores ne font pas tout maison, nous ne sommes pas non plus obligĂ©s de tout faire et de cuisiner pendant 2 jours pour inviter des copains le dimanche. Les petites sauces houmous, tzatziki, mayo vĂ©gĂ©tale, sauce rose etc s’achĂštent, de mĂȘme que les saucisses ou les burgers. Sur la grille de votre BBQ, pensez aussi aux Ă©pis de maĂŻs, plus rapide y’a pas. Enfilez des lĂ©gumes sur des pics comme poivrons, courgettes ou champignons, avouez que ce n’est pas la mort non plus. Et il y a les petites prĂ©parations faites maison toutes bĂȘtes, comme ma recette du jour que vous pourrez dĂ©cliner Ă  l’infini. J’ai coupĂ© des cubes de tofu trĂšs compliquĂ© et prĂ©parĂ© une marinade trĂšs compliquĂ© aussi. J’ai mis au moins 10 minutes, dont 5 pour me dĂ©cider entre des brochettes au curry avec courgettes ou des brochettes de tofu Ă©picĂ©es sans courgette. J’achĂšte des mĂ©langes d’épices pour viande blanche ou pour viande rouge. Bien sĂ»r il n’y a rien d’animal dedans. Seules les Ă©pices et les herbes changent. C’est drĂŽlement bon et parfait pour aromatiser du tofu en deux temps trois mouvements! Faites des marinades avec de la sauce soja, de la sauce barbecue trop bon, des Ă©pices comme curry et curcuma, des herbes origan, bacilic, thym ou romarin, de l’huile d’olive et du citron, ajoutez tomates, olives, lĂ©gumes ou mĂȘme fruits, ce ne sont pas les idĂ©es qui manquent et promis, promis, vous ne passerez pas des heures en cuisine. Bonnes grillades les amis! Temps de prĂ©paration 10 minutes Temps de repos 1h15 Temps de cuisson 5-6 minutes IngrĂ©dients pour 2 brochettes 200 g de tofu ferme 2 c. Ă  s. d’huile d’olive 2 c. Ă  s. de citron pressĂ© 1 c. Ă  c. de concentrĂ© de tomate 1/2 c. Ă  s. d’oignon sĂ©chĂ© 1/2 c. Ă  c. d’ail en poudre 1 c. Ă  c. rase de paprika fumĂ© 1 c. Ă  s. rase d’épices et d’herbes pour viande rouge Sel et poivre PrĂ©paration 1. Égoutter et presser le tofu sous un poids pendant 15 minutes pour en faire sortir toute son eau. 2. Couper en cubes et enfiler sur des pics Ă  brochettes. 3. PrĂ©parer la marinade en mĂ©langeant l’huile d’olive, le citron, le concentrĂ© de tomate, l’oignon et l’ail, le paprika et les Ă©pices. Saler et poivrer selon les goĂ»ts. 4. Badigeonner les brochettes de tofu de marinade. Laisser mariner 1 heure au frais. Les brochettes peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©es la veille. 5. Faire chauffer le grill. Une fois bien chaud, griller les brochettes 2-3 minutes de chaque cĂŽtĂ©. Arroser de marinade durant la cuisson. Servir avec une belle salade ou des lĂ©gumes. Bon appĂ©tit! Cliquez ICI pour imprimer la recette ! La recette vous a plu? Le blog vous aide au quotidien? Pour un blog sans publicitĂ© et agrĂ©able Ă  lire pour mes lecteurs, j’ai fait le choix de bannir la publicitĂ©, mais derriĂšre chaque recette, se cachent des heures de travail non rĂ©munĂ©rĂ©. Vous pouvez dĂ©sormais soutenir mon travail de blogueuse et d’auteure en faisant un don sur Pay Pal ou en achetant un des mes E-book. Les donations ne sont pas obligatoires, il n’y a pas de petit ou de grand don. Un petit message sous les recettes testĂ©es est aussi une belle maniĂšre de soutenir le blog. Merci infiniment! Tupeux faire l’ensemble plateau le jour de l’évĂ©nement, en lavant le fruit, le dĂ©couper et le disposer sur le plateau, puis en gardant le plat rĂ©frigĂ©rĂ© et couvert, jusqu’à temps de service. Peut-on faire des brochettes de fruits la veille ? Brochettes de fruits sont une façon amusante de servir la coupe fruit sans le dĂ©sordre.

Avec une cinquantaine de piques Ă  brochettes, une sĂ©lection de fruits frais et un peu de temps pour les fabriquer, vous aurez un succĂšs assurĂ© sur le buffet. L’étĂ©, par cette chaleur, les gĂąteaux ne sont pas trop Ă  l’honneur alors une cinquantaine de petites brochettes feront le bonheur des invitĂ©s
 Recette notĂ©e 5 Ă©toiles avec 1 avis de Temps de prĂ©paration 1 heures 0 minutesIngrĂ©dients - 1 ananas. - 2 pommes croquantes. - 1 plateau rond de 38 cm. - 1 petite pastĂšque. - 3 kiwis. - 500 gr de fraises. - 1 morceau de gingembre. - 1 bouquet de feuilles de menthe. - 3 pĂȘches plates. - 50 piques - 2 citrons Coupez le plumeau de votre ananas et posez le au centre de votre plateau sur une feuille d' essuie tout. Pressez les deux citrons versez le jus dans un bol. A l'aide d'un pinceau, vous badigeonnerez de jus tous les fruits jaunes ou blancs coupĂ©s en dĂ©s. Cela empĂȘchera le jaunissement entre la dĂ©coupe et la dĂ©gustation. Épluchez l'ananas et coupez le en 2 et enlevez le centre. Coupez a premiĂšre moitiĂ© en 4 puis chaque tranche en morceaux. Les morceaux doivent pouvoir se manger sans aucun soucis alors gardez cette idĂ©e en t^^ete pendant le temps de la dĂ©coupe des fruits. Passez les pommes Ă  l'eau et coupez les en 8 quartiers sans les Ă©plucher. Coupez la pastĂšque en deux puis en tranches pour en faire des cubes. Épluchez les kiwis et faites de mĂȘme en les coupant en quartiers puis en deux ou trois. Passez les feuilles de menthe Ă  l'eau et Ă©gouttez-les. Passez les pĂȘches sous l'eau et en gardant la peau, coupez la en 6. Équeutez les fraises et rincez-les. Épluchez le gingembre et coupez le en trĂšs fines lamelles, Ă  la mandoline si vous avez, pour juste donner un petit gout Ă  l'ananas ou la pĂȘche. Vos fruits sont tous prĂȘts pour le façonnage des brochettes. Je vous conseille de les prĂ©parer dix par dix en faisant fruit aprĂšs fruit, en fonction de votre humeur. DĂ©posez-les autour du plumeau... Pensez Ă  l'harmonie des couleurs et des saveurs ! Gardez-les au frais avant de les servir. Tags brochette, fruits

Peutse servir avec du chocolat fondu (minimum 75% de cacao) et dĂ©guster aussitĂŽt ou recouvrir de ce chocolat et mettre les brochettes au frais (voir photo ci-dessous) . Vous pouvez choisir d'autres fruits ou faire des brochettes qu'avec une sorte de fruit. Nos derniers articles Que de choix! Partagez ceci avec vos amis Article Vous adorez manger de dĂ©licieux petits plats avec des scampis? Le plus important est de bien rĂ©ussir la cuisson pour que les scampis soient savoureux. DĂ©couvrez nos astuces pour rĂ©ussir vos recettes avec des scampis. Nos astuces pour de dĂ©licieux scampis Dans la plupart des magasins, vous pouvez trouver des scampis dĂ©jĂ  dĂ©cortiquĂ©s. Mais si vous devez les dĂ©cortiquer, voici notre astuce pour nettoyer les scampis en 3 Ă©tapes. L’idĂ©al est de ne pas trop cuire les scampis, sinon ils deviennent trop rapidement durs et inmangeables. Faites-les cuire briĂšvement Ă  feu vif et mĂ©langez-les bien. Si vous achetez des scampis congelĂ©s, laissez-les d’abord dĂ©geler avant de les cuire. 15 dĂ©licieuses recettes avec des scampis Partagez ceci avec vos amis Newsletter Pour ne pas rater les bons plans, recevez notre newsletter 1 fois par semaine! Se dĂ©sabonner est possible Ă  tout moment Privacy
Découvrezla recette de Brochettes de boeuf à la plancha à faire en 20 minutes. Lavez et coupez les poivrons en dés de 3 cm environ en conservant la peau.Epluchez l'oignon en dés. Faites précuire les oignons et poivrons sur la plancha, avec un filet d'huile d'olive. Une fois que les légumes sont précuits, faites-les refroidir.
13 recettes0Brochettes de fruits avisBrochettes de fruits au avisBrochettes de fruits chocolatĂ©es5/52 avisBrochettes de fruits classiques0/50 avisBrochettes de fruits de Marcus et ThĂ©o0/50 avisbrochette de fruits pour barbecue0/50 avisbrochette de canard aux fruits4/51 avisBrochettes au poulet et aux fruits de mer0/50 avisBrochettes gĂ©antes de boeuf et de fruits sĂ©chĂ©s enrobĂ©s de lard, sauce tomate5/53 avisBrochettes de poulet Ă  la sauce aux fruits avisBrochette de la mer exotique5/51 avisBrochettes de marshmalows0/50 avis12 Mettreles fruits coupĂ©s dans un saladier et arroser de sirop de sucre de canne et de rhum (2 ou 3 cuillĂšres Ă  soupe pas plus). Laisser macĂ©rer 30 min. 2 PrĂ©parer les brochettes : Sur un pique, mettre un morceau de chaque fruit. Faire de mĂȘme pour chaque pique et saupoudrer de noix de coco. 3 Pour les lendemains de weekend ou si tout simplement il vous reste du pain, de la brioche, ou des croissants de la veille, j’ai pour vous l’idĂ©e recette parfaite ! En fait, je vous ai prĂ©parĂ© ici des brochettes de pain perdu aux fruits. Une façon originale de prĂ©senter le classique pain perdu en version miniature Ă  partager. Un peu sur le mĂȘme principe qu’une fondue au chocolat, je rĂ©alise des cubes de pain perdu que j’embroche en alternance avec des fruits frais de saison. Et pour les plus gourmands, rien de tel qu’un coulis pour faire trempette. Ici en version coulis de framboises maison ou non, mais vous pourriez trĂšs bien prĂ©parer un coulis de chocolat, de mangue, de caramel au beurre salĂ© ou autre. Si vous choisissez l’option coulis de chocolat, n’hĂ©sitez pas Ă  transformer cette recette en dessert 100% anti gaspi en utilisant un reste d’oeufs de PĂąques ou de chocolats de NoĂ«l. Si vous optez pour des fruits, utilisez des fruits un peu trop mĂ»rs qu’il vous reste dans le frigo. Belle dĂ©couverte ! Cubes de pain perdu Ă  la poĂȘle INGREDIENTS Pour le pain perdu 20cl de lait Casino Bio1 sachet de sucre vanillĂ©1 brioche de la veille2 Ɠufs Casino Bio20g de beurre Pour la garniture des brochettes 1 barquette de fraises 2 kiwis165g de coulis de framboises PREPARATION DĂ©coupez la brioche en cubes d’environ 3cm. Lavez les fraises et Ă©pluchez les kiwis. Coupez les fruits en morceaux. Dans un petit plat Ă  gratin ou une assiette creuse, fouettez les Ɠufs avec le lait et le sucre les morceaux de pain dans la prĂ©paration aux Ɠufs en les retournant rĂ©guliĂšrement afin qu’ils soient bien une poĂȘle bien chaude, faites fondre le beurre. Ajoutez les cubes de pain perdu en les faisant dorer 1 Ă  2 minutes sur chaque face, afin qu’ils soient bien colorĂ©s et lĂ©gĂšrement vos brochettes en alternant des cubes de pain perdu avec des fruits. Servez sans attendre avec le coulis de framboises. ASTUCES DU CHEF Pour ajouter une touche de fraicheur Ă  votre recette, n’hĂ©sitez pas Ă  rajouter un zeste et une touche de jus de citron. Vous pouvez varier l’accompagnement avec toutes sortes de coulis, voire mĂȘme avec un coulis de chocolat et un peu de glace vanille pour les plus gourmands. J’ai utilisĂ© ici de la brioche, mais cela fonctionne trĂšs bien avec tous types de pain ! Brochettes de pain perdu

Toutd`abord, il est important de noter que le brochettes de fruits peut ĂȘtre prĂ©parĂ© avec les fruits que vous aimez le plus. Essayez Ă©galement de profiter des fruits de saison, car ils auront une saveur plus intense. Dans cette optique, il peut ĂȘtre utile pour vous de savoir quels fruits manger selon la saison. 2. Dans notre cas, nous commencerons par Ă©plucher

Vous le savez, je cherche au quotidien des recettes bienveillantes », vous savez celles qui sont faciles Ă  faire, si possible rapides, qui contiennent des lĂ©gumes ou des frutis mais pas 10 ingrĂ©dients bizarres et que les enfants mangent!!
 Hier, nous recevions un ami de mon fils Ă  la maison. Placard quasi vide. Pas du tout envie de faire des courses. J’ai rĂ©ussi Ă  trouver une recette de cookies avec ce que j’avais sous la main, mais je souhaitais Ă©quilibrer le goĂ»ter des enfants et des mamans parce qu’on a partagĂ© 🙂 et qui soit rapide – ils arrivent dans 10 Minuuuuuuutes !! La solution? Des brochettes de fruits! pas cher ! 10 min rangement compris super facile ! Les ingrĂ©dients L’un des avantages de cette recette » c’est Ă  peine une recette tellement c’est simple, c’est que vous pouvez vous adapter aux fruits que vous avez sous la main. Pour 4 personnes cette fois-ci nous avons pris Une pomme granny BIO important parce que pour me simplifier la vie je laisse les pĂ©pins Une dizaine de grains de raisin bio aussi parce que le raisin
 Une banane elle aussi bio, mĂȘme si je crois que c’est moins important pour ce fruit Quelques pics en bois C’est parti ! Alors c’est ultra simple, tellement que vous pouvez laisser votre enfant de 3 ans le prĂ©parer pendant que vous rangez le salon ce que j’ai fait, hĂ©hĂ©. Deux en un activitĂ© ludique et repas sympathique! Si on pousse plus loin, ça fait mĂȘme travailler les algorithmes si comme ici, on essaie de respecter l’ordre des fruits
. Couper les fruits en cubes, rondelles, bref selon vos envies. Il faut que ce soit un peu gros. entre la taille d’une noisette et d’une noix. Mettre sur des pics. Et hop une brochette. On recommence jusqu’à Ă©puisement des pics ou des fruits. VoilĂ . Ca semble risible tellement c’est simple non? Et pourtant je connais plein d’enfants qui ont daignĂ© manger des fruits sous cette forme, alors qu’ils ne le feraient pas autrement. GĂ©nial comme activitĂ© pour un anniversaire et ça Ă©quilibre un peu le menu » 🙂 PS En gĂ©nĂ©ral, je lave les pics en bois pour la prochaine utilisation 0% gaspi! Alors, verdict ? Mon fils se rĂ©gale TOUJOURS des brochettes de fruits! Son ami Ă©tait plus intĂ©ressĂ© par les jouets qu’il n’avait pas chez lui, mais il en a quand mĂȘme mangĂ© 😉 C’est joli, ça donne envie, on ne s’en met pas plein les mains quand on les mange. Ca complĂšte super bien un gouter qui aurait dĂ©jĂ  des cĂ©rĂ©ales pain, biscuit
 Des questions ? Des interrogations sur les consultations ou votre situation ? N’hĂ©sitez pas ! J’y rĂ©ponds toujours avec plaisir
Cdwf.
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