Dansune sauteuse, faire chauffer de l'huile à feu vif. Y faire revenir l'échalote avec la pâte de curry jaune et la pâte d'arachide pendant environ 5 min. Étape 2 Ajouter ensuite le lait de coco, et laisser chauffer jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux. Étape 3 Ajouter les crevettes et laisser cuire environ 5 min. Étape 4
Le saté est un condiment originaire du Sud-Est asiatique, plus précisément de l'Indonésie. Il est parfois orthographié satay ou sateh. Ce condiment existe depuis le XIXe siècle, époque à laquelle son ingrédient principal la cacahouète a été introduite en Asie par les navigateurs étrangers. Le saté se décline sous trois formes la poudre, la pâte et la sauce qui peut être plus ou moins épaisse. La couleur de la poudre de saté varie entre le rouge et l'ocre. Elle est employée dans la majorité des plats indonésiens et fréquemment dans la cuisine de l'Asie du Sud-Est. Elle a peu à peu gagné le reste de l'Asie et trouve sa place aujourd'hui dans des recettes le saté accompagne le plat indonésien du même nom, composé de brochettes de viandes de poulet, grillées au-dessus du feu. D'ailleurs, à l'origine, "saté" désigne le plat et la sauce était désignée sous l'appellation de bumbu kacang. Par abus de langage, la sauce a fini par prendre le nom du plat qu'elle Indonésie, la poudre de saté est utilisée dans une multitude de plats, principalement des salades le gado-gado, l'asinan, le pecel et le ketoprak. Ajoutée pendant la cuisson, la poudre de saté permet d'apporter davantage de saveurs et d'améliorer le goût originel du plat. Voir la suite... En Chine, le saté en poudre est principalement utilisé pour accompagner la viande grillée. Il s'agit aussi d'un des condiments asiatiques utilisés dans la fondue chinoise ou dans le bouillon de nouilles. Au Viêt-Nam, la poudre de saté est utilisée comme trempette pour les rouleaux de printemps. Quelle est la composition du saté en poudre ? La composition de la poudre de saté varie selon le pays où elle est préparée. Toutefois, ses ingrédients de base restent les mêmes. Son principal composant est la cacahouète, généralement torréfiée et pilée. Elle est ensuite assaisonnée avec un mélange d'épices de l'ail, du cumin et du curcuma, entre autres, du piment, des échalotes, des graines de sésames, des tomates, des oignons séchés, de la poudre de crevette, de l'huile de tournesol et du glutamate. Selon les spécificités régionales et le résultat recherché, il est possible de lui ajouter différents ingrédients du curry, du tamarin, de la sauce de poisson, du lait de coco ou du gingembre. Les versions les plus récentes et retravaillées de cet assaisonnement asiatique comprennent même de la coriandre et du citron vert. Les saveurs et la texture du saté en poudre changent radicalement selon les ingrédients utilisés. Grâce à cette diversité, il est possible de l'inclure dans une multitude de recettes. Pour que les plats soient réhaussés à la perfection, il est important d'acheter une poudre de saté de qualité, dont les saveurs correspondent à la recette que vous souhaitez préparer. Quel est le goût de la poudre de saté ? Le saté en poudre exhale une odeur de crevette. Le goût du saté en poudre se caractérise par le mélange de sucré et de salé. Au départ, il se montre piquant et épicé, puis dévoile ses arômes de cacahouètes grillées mêlés aux notes marines des crevettes. En fond, il révèle des touches d'acidité et le léger goût sucré des légumes confits. Cette alliance de saveurs fait de la poudre de saté l'assaisonnement idéal avec des recettes de viandes, de poissons et de légumes. Le meilleur saté en poudre en vente sur Asia Marché Vous trouvez la meilleure poudre de saté sur Asia Marché. Ce produit est indispensable pour la préparation d'un grand nombre de plats asiatiques, comme la fondue chinoise ou les brochettes indonésiennes. La marque You Huy propose du saté en poudre pas cher et de qualité. La poudre de saté extra You Huy vous permet de concocter une multitude de plats, originaires d'Asie ou d'ailleurs. You Huy reprend les composants traditionnels du saté, en leur ajoutant une légère touche de moutarde pour plus de piquant. Comme cette recette est proche de celle d'origine, elle convient à la majorité des repas que vous préparerez. En choisissant d'acheter de la poudre de saté sur Asia Marché, vous avez la certitude d'acquérir un ingrédient de qualité, qui correspond à vos attentes. Plein de saveurs et facile à préparer, il sait devenir rapidement un ingrédient incontournable de vos cuisines. Comment utiliser la poudre de saté en cuisine ? La meilleure poudre de saté permet de parfumer les plats et d'apporter plus de saveur aux sauces, aux marinades et aux plats en sauces. Elle est particulièrement adaptée pour accompagner viandes, volailles, crustacées et légumes. Comme elle est naturellement salée, il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel dans les préparations qu'elle accompagne. Elle peut être utilisée pour préparer de la sauce saté. Pour ce faire, il suffit de lui ajouter de l'eau. Par exemple, pour 50 grammes de saté en poudre, il est conseillé d'utiliser 7 centilitres d'eau. Pour cuisiner des fondues et des soupes, la poudre de saté peut être directement mélangée à l'eau de cuisson. Cela permet de diffuser ses saveurs équitablement dans le plat. Il est également conseillé de la délayer avec de l'eau ou de l'huile pour préparer des marinades ou des grillades qu'elles soient cuites à la poêle ou au barbecue, pour la même raison. L'une des recettes les plus célèbres qu'elle permet de préparer est le bœuf frétillant à la poudre de saté. Ce plat, relevé et parfumé, est constitué de bœuf coupé finement, assaisonné d'ail et de gingembre, puis mélangé à de la sauce saté. Il accompagne généralement des bols de riz nature. Pour plus d'originalité, ne vous contentez pas d'agrémenter des recettes asiatiques de poudre de saté, mais utilisez-la avec des produits européens. Par exemple, vous pouvez l'associer à du fromage, pour des apéritifs ou des sauces innovantes. Son goût allège la saveur des poissons à chair grasse comme le saumon, la sardine et le maquereau tout en leur apportant une touche d'exotisme. Le saté en poudre pas cher vous permet d'utiliser cet assaisonnement dans une grande quantité de plats, et d'oser les expériences culinaires.
Tablede conversion; Et pour ce soir ? Galettes des rois. Nos recettes pour continuer à fêter l'épiphanie ! Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Abonnez-vous à notre magazine. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Je m'abonne. Filtrer. Mes filtres tout effacer. Supprimez simplement vos filtres avec la
Recette Crevette au lait de coco Je suis en ce moment dans ma periode Noix de Coco . Je sais qu’en ce moment ce sont les figues qui sont à l’honneur sur pratiquement tous les blogs culinaires, mais moi je n’en trouve pas dans ma région c’est bien dommage car j’adore ce fruit. Donc je me réconforte avec de la noix de coco. Un plat parfait pour les soirs de semaines surtout pour les personnes qui travaillent à l’extérieur de la maison. Rapide mais surtout savoureux pour les amoureux de lait de coco. Depuis un certain temps, j’avais envie de tester les crevettes au lait de coco et j’avoue avoir été surprise par le goût. Une délicieuse saveur exotique, des crevettes cuits dans du lait de coco et de la tomate avec un soupçon de coriande et de lime qui parfument agréablement le plat ainsi que le poivron rouge qui apporte une petite touche sucrée. Un plat sucré-salé comme je les aime. Et s’il vous en reste pour le lendemain, ce n’est que du bonheur car les saveurs sont plus Les quantités sont données à titre indicatif, on peut réduire la quantité du lait de coco pour obtenir une sauce plus consistante. On peut accompagner ces crevettes au lait de coco de riz basmati ou Jasmin pour absorber la sauce… ou pas 1. Dans une casserole moyenne, chauffer 1-c-a-c d’huile d’olive et ajouter le poivron rouge. Faire sauter jusqu’à ce qu’il soit tendre. 2. Ajouter les blancs d’oignons, coriandre hachée, piment en flocon ainsi que l’ail émincé. Laisser cuire quelques minutes. 3. Ajouter les tomates en petits dés et le lait de coco. Saler et poivrer et laisser mijoter à couvert à feu doux durant 10 min approximativement ou jusqu’à ce que la sauce épaississe. 4. Ajouter les crevettes laisser cuire 5-7 min. Verser le jus de citron vert. Servir chaud en saupoudrant de coriandre hachée. Accompagner de riz si désiré. Recette Crevette au lait de coco Type de Recette Entree Cuisine Exotique 450 g de crevettes décortiquées et deveinées Huile d’olive ½ poivron rouge coupé en petits morceaux 4 petits oignons verts émincés les parties blanches et vertes séparées. 3 gousses d’ails emincées 2 c-a-soupe de coriandre hachées flocons de piment rouge selon le goût 250 ml de lait de coco 1 c-a-soupe de citron vert sel, poivre au goût 2 tomates coupées en petits dés Dans une casserole moyenne, chauffer 1-c-a-c d’huile d’olive et ajouter le poivron rouge. Faire sauter jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter les blancs d’oignons, coriandre hachée, piment en flocon ainsi que l’ail émincé. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter les tomates en petits dés et le lait de coco. Saler et poivrer et laisser mijoter à couvert à feu doux durant 10 min approximativement ou jusqu’à ce que la sauce épaississe. Ajouter les crevettes laisser cuire 5-7 min. Verser le jus de citron vert. Servir chaud en saupoudrant de coriandre hachée. Accompagner de riz si désiré. Source Fine cooking cuisine-saine, cuisine-accessible, cuisine-rapide, plat-complet, algerie, cuisine-facile, cuisine-exotique Source
Couperles oignons en morceaux de 2 cm. Finement hacher les gousses d’ail. Frire les crevettes dans un peu d’huile, puis les mettre à côté. Dans le reste d’huile faire revenir les oignons et l’ail. Ajouter la Sauce Satay et remuer. Ajouter les crevettes et les réchauffer bien. (Assaisonner avec de la sauce de poisson selon le goût).
Ces crevettes épicées à l'indienne sont un excellent repas pour la santé et est simple à préparer. Ingrédients Préparation Ingrédients 1 gros oignon, haché 60 ml 1/4 tasse d'huile végétale 4 gousses d'ail, hachées finement 10 ml 2 c. à thé de gingembre frais, finement râpé 4 tomates italiennes, épépinées et coupées en dés 1 boîte de 398 ml 14 oz de lait de coco 7,5 ml 1 1/2 c. à thé de garam masala 1 piment de Chili vert ou rouge, haché facultatif 5 ml 1 c. à thé de sel 1 kg 2 lb de crevettes fraîches, déveinées et décortiquées Le jus d'une lime Feuilles de coriandre fraîche, pour garnir Préparation Dans une poêle, dorer l'oignon dans l'huile. Ajouter l'ail et le gingembre. Cuire 1 minute. Ajouter les tomates, le lait de coco, le garam masala, le piment et le sel. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Ajouter les crevettes. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter de 3 à 5 minutes. Ajouter le jus de lime et parsemer de feuilles de coriandre. Rectifier l'assaisonnement et servir.
Saucissesindochinoises parfumées au saté et au curry. Salade à la papaye. Vermicelles, salade, carottes, soja, feuille de mangue, cacahuètes et papaye vert. Prahoc cop. Porc haché à la citronnelle. Crêpes indochinoises. Chaudes au soja et au porc haché. 3 pièces. Plats. Sat chrou khti "spécialité du chef" Porc haché au lait de coco et à la citronnelle.
Accueil Recettes par ingrédientPoissons 27 mai 2014 Imprimer la recette Si vous aimez les fruits de mer, nous vous proposons la recette des crevettes au lait de coco et calvados. À déguster en entrée. Informations générales Temps de préparation 35 minutes Temps de cuisson 1 h 25 +Marinade 1 heure Recette pour personnes Ingrédients 15 crevettes 12 ,5 cl de fine de calvados 50 g de gingembre émincé 3 bâtons de citronnelle 1 c. à soupe de concentré de tomate 1 c. à soupe de pâte à curry. 10 pointes d’asperges vertes 200 g de petits pois écossés 100 g de févettes décortiquées 1 pomme verte granny-smith ¼ de litre de lait de coco Préparation 1. Décortiquez 15 crevettes réservez têtes et carapaces. Faites mariner au frais les crevettes avec 12,5 cl de fine de calvados pendant 1 heure. 2. Dans une casserole, faites revenir les têtes écrasées et les carapaces dans l’huile chaude. Flambez-les au calvados. Ajoutez 3 bâtons de citronnelle émincée et 50 g de gingembre émincé. Faites colorer. 3. Incorporez 1 c. à soupe de concentré de tomate et 1 c. à soupe de pâte à curry. Versez de l’eau à hauteur des carcasses. Laissez mijoter 1 heure. 4. Faites blanchir 10 pointes d’asperges vertes, 200 g de petits pois écossés et 100 g de févettes décortiquées. 5. Filtrez le bouillon au chinois. Faites-le réduire aux ¾, ajoutez ¼ de litre de lait de coco. Ajoutez les crevettes et leur marinade dans le bouillon. Laissez cuire 5 minutes à feux doux. 6. Versez les légumes dans le lait de coco garni de quelques feuilles de basilic. Pelez 1 pomme verte granny-smith et détaillez-la en julienne. 7. Servez en assiettes creuses crevettes, légumes et bouillon. Déposez enfin la julienne de pomme. Crédit photo Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine
200ml de lait de coco Épluchez l'oignon, l'ail et la carotte, coupez les grossièrement. Épluchez toutes vos crevettes et gardez les têtes pour votre bouillon. Faites chauffer dans une casserole un peu d'huile à feu vif, quand l'huile est bien chaude ajoutez les légumes et les têtes de crevettes, la cardamome, la coriandre et le piment.
Information complémentaire A emporter 9€
Soupede crevettes au lait de coco et parfumé au galanga. Référence s4. 10,00 € TTC Soupe de fruits de mer aux herbes de Thaïlande. goût. Ajouter Détails du produit. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté Entrées. Salade thai aux crevettes. e12. 8,30 € Salade thai aux crevettes Ajouter Soupes. Soupe de légumes au lait de
Menu MENUS Menu à la vapeur 13,90 € 1 Entrée au choix, 1 plat chaud assortiment à la vapeur au choix, 1 accompagnement au choix et 1 dessert au choix Menu Gastronomique 15,90 € 1 Entrée au choix,1 plat au choix ,1 accompagnement au choix et 1 dessert au choix Menu Tailandaise 18,80 € 1 Entrée au choix,1 plat au choix ,1 accompagnement au choix et 1 dessert au choix Menu A 39,00 € pour 2 personnesentrée au choixplateau aux trésors chauds assortisou salade aux crevettes et salade au crabePlat au choix 2 platsgambas à la sauce impériale sur plaque chauffantenoix de St-Jacques au saté sur plaque chauffantecanard laqué sur plaque chauffanteFilets de boeuf au saté sur plaque chauffantAccompagnementriz cantonnais ou riz naturenouilles sautéesDessertlychees, nougats chinois2 boules glace MENU JAPONAIS M1. Menu Japonais 11,90 € 5 brochettes 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf avec 1 salade de choux, 1 riz nature et 1 soupe miso M2. Menu Japonais 12,90 € 4 sushi saumon, 6 california maki saumon avocat avec 1 salade de choux. 1 riz nature et 1 soupe miso M3. Menu Japonais 13,00 € 6 california maki saumon avocat, 12 maki saumon avec 1 salade de choux, 1 riz nature et 1 soupe miso M4. Menu Japonais 14,50 € 8 sushi saumon avec 1 salade de choux, 1 riz nature et 1 soupe miso M5. Menu Japonais 14,50 € 4 sushi saumon, 5 brochettes 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 bceuf avec 1 salade de choux. 1 riz nature et 1 soupe miso M6. Menu Japonais 15,50 € 6 california maki saumon avocat ou oignon, 5 brochettes 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 bceuf avec 1 salade de choux. 1 riz nature et 1 soupe miso M7. Menu Japonais 16,50 € Brochette 9 sashimi saumon, 5 brochettes 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf avec 1 salade de choux, 1 riz nature et 1 soupe miso M8. Menu Japonais 15,50 € 6 raviolis, 5 brochettes 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 bceuf avec 1 salade de choux, 1 riz nature et 1 soupe miso M9. Menu Japonais 15,50 € 6 california saumon avocat, 6 gyoza au poulet MENU MIDI Menu midi 9,80 € Entrée au choixsalade natureomelette au crabepotage pékinoispotage poulet et vermicellesalade au pouletomelette naturenemsPlats au choixpoulet aux champignons noirspoulet à l'ananaspoulet au currypoulet aux amandesboeuf aux champignons noirsboeuf aux oignonsboeuf pimentéporc à la sauce aigre-douceaccompagnement au choixriz natureriz cantonnaisnouilles sautés nature+ au choixbeignets de pomme ou ananas ou bananelitchis ou nougats chinois2 boules de glace HORS D'OEURES 19. Nêms au porc*4 4,00 € 19S. Nêms au poulet*4 4,00 € 20. Nêms aux crevettes*4 4,50 € 20s. Pâté impériaux*2 4,00 € 21. Rouleaux de Printemps Froid *1 3,90 € 22. Saumoussa au Boeuf*4 5,00 € 22s. Beignet de Calamars*8 6,00 € 23. Raviolis frites aux crevettes 5,50 € 23s. Petits Croissants Farcis Frites*4 4,00 € 24. Bo-bun 7,50 € 25. Salade Nature 4,00 € 26. Salade Chinoise au Poulet 4,50 € 27. Salade Chinoise aux crevettes 5,00 € 28. Salade Chinoise à la Chair de Crabe 5,00 € 29. Beignet aux Crevette*5 5,50 € 29s. Toasts aux Crevettes*5 5,00 € 30. Omelette Nature*5 4,00 € 31. Omelette aux crevettes 4,90 € 32. Beignet Pince de Crabe*5 5,00 € 33. Ailes de poulet frite*6 7,50 € AS1. Plateau Maison 26,90 € 4 nems aux crevettes, 4 raviolis frites aux crevettes, 4 beignets aux crevettes, 4 toasts aux crevettes, 4 petits croissants farcis frites, 4 samoussa au boeuf, salade chinoise à la chair de crabe AS2. Plateau aux Trésors Chauds Assortis 13,90 € 2 nems aux crevettes, 2 raviolis frites aux crevettes, 2 beignets aux crevettes, 2 toasts aux crevettes, 2 petits croissants farcis frites, salade chinoise à la chair de crabe AS3. 62 Crevettes à la sauce Piquante 8,50 € A34. Tempura Crevettes 7,90 € SPÉCIALITÉ À LA VAPEUR V1. Raviolis aux crevettes "Ha-Kao"*4 4,50 € V2. Bouchées de Crevettes*4 4,00 € V3. Bouchées de porc "Siu-Mai"*4 4,00 € V4. Bouchées de Boeuf "Sui-Mai"*4 4,00 € V5. Petites Brioches à la vapeur*4 5,00 € V6. Assortiment à la Vapeur*4 4,00 € V7. Assortiment aux crevettes*5 5,00 € V8. Petit Croissants Farcis*4 4,00 € V9. Raviolis Pékinois*5 5,80 € V10. Gyoza*4 Raviolis au poulet 5,80 € SPÉCIALITÉS TAHILANDAISES T1. Soupe Thai Spéciale 5,50 € Crevettes, poulet et boeuf T2. Soupe Thailandaide au boeuf à la citronnelle 5,50 € T3. Soupe Thailandaise aux crevettes à la citronnelle 5,90 € T4. Soupe Thailandaise aux Fruits de Mer à la citronnelle 6,50 € T5. Salade Thailandaise au poulet 5,90 € T6. Salade Thailandaise au boeuf 5,90 € T7. Salade Thailandaise aux crevettes 6,50 € T8. Salade Thailandaise aux fruits de Mer 6,90 € T9. Agneau Sautée au Basilic sur Plaque Chauffante 11,50 € T10. Boeuf Sauté au Basilic sur Plaque Chauffante 8,90 € T11. Poulet Sauté au Basilic sur Plaque Chauffante 8,00 € T12. Cuisses de Grenouille Sautés au Basilic sur Plaque Chauffante 10,50 € T13. Crevettes Sautées au Basilic sur Plaque Chauffante 9,50 € T14. Fruits de Mer au Basilic sur Plaque Chauffante 11,90 € T15. Coquilles St-Jacques au Basilic sur Plaque Chauffante 13,90 € T16. Queue de Langouste Sautée au Basilic sur Plaque Chauffante 25,90 € T17. Poulet au Curry et au Lait de Coco 7,50 € T18. Boeuf au Curry et au Lait de Coco 8,00 € T19. Crevettes au Curry et au Lait de Coco 9,00 € T20. Canard au Curry et au Lait de Coco 9,00 € T22. Poulet Sauté à la Citronnelle 7,50 € T23. Crevettes Sauté à la Citronnelle 9,50 € SPÉCIALITÉS À LA MAISON C1. Travers de Porc au Caramel 8,00 € C2. Travers de Porc Laqué 8,00 € C2s. Porc Laqué 8,00 € C3. Travers de Porc au sel et au poivre 8,00 € C4. Crabe Farci 9,00 € C5. Coquilles au Gingembre et à la Ciboulette 12,90 € C6. Beignet de Coquilles St. jacques 12,90 € C7. Coquilles St. jacques à la Sauce Piquante 12,90 € C8. Coquilles St. Jacques Sautées Nature 12,90 € C9. Coquilles St. jacques à l'lmpérial 12,90 € C10. Boeuf Sauté au Saté sur Plaque 8,90 € C11. Poulet Sauté au Saté sur Plaque Chauffante 8,00 € C12. Crevettes Sautées au Saté sur Plaque Chauffante 9,50 € C13. Coquilles Sautées au Saté sur Plaque Chauffante 13,90 € C14. Gambas Sautées au Saté sur Plaque Chauffante 11,50 € C15. Queue de Langouste au Saté sur Plaque Chauffante 25,90 € C16. Fruits de Mer Sautés au Saté sur Plaque Chauffante 11,90 € C17. Grenouilles au Saté sur Plaque Chauffante 10,50 € C18. Grenouilles au Sel et au Poivre 9,50 € C19. Grenouilles au Gingembre et à la Ciboulette 9,50 € C20. Grenouilles à 'lmpérial 9,50 € C21. Marmite aux Viandes Variées et Pátes de Soja 11,90 € C22. Marmite aux Fruits de Mer 11,90 € C23. Queue de Langouste Sautée à la Sauce Piquante 25,90 € C24. Queue de Langouste au Gingembre et à la Ciboulette 25,90 € C25. Queue de Langouste au Sel et au Poivre 25,90 € C26. Gambas à la Sauce Piquante 11,00 € C30. Daurade Royal Entière à la Sauce Piquante 12,90 € C31. Daurade Royal Entière Grillée 12,90 € C34. Canard Entier à la Pékinoise Sur commande 24hr à l'avance 58,90 € C35. Poulet Croustillant du Chef 7,50 € C36. Poulet au Caramel 7,50 € 46s. Rognons de Porc Sautés 8,00 € 48. Boeuf aux Oignons 7,50 € SC30. Poulet à l'Ananas 7,00 € SC31. Canard à l'Ananas 8,50 € SC32. Crevettes à l'Ananas 9,00 € 54. Agneau Sauté au Gingembre et à la ciboulette 9,50 € 55. Agneau à la Sauce Piquante 9,50 € 56. Agneau au Curry 9,50 € 57. Agneau aux Cing Parfums 9,50 € 58. Canard aux Cing Parfums 8,90 € 59. Canard Laqué 8,90 € 60. Canard aux Champignons Noirs 8,90 € 61. Crevettes au Sel et au Poivre 12,90 € 66. Crevettes au Gingembre et à la Ciboulette 8,50 € 69. Filet de Cabillaud au Sel et au Poivre 8,50 € 70. Filet de Cabillaud au Gingembre et à la Ciboulette 8,50 € 72. Calamars Sautées au Gingembre et à la Ciboulette 8,50 € 73. Calamars au Sel et au Poivre 8,50 € 98. Lok Lak 11,90 € LÉGUMES. NOUILLES. RIZ 77. Légumes 4,50 € 78. Champignons Noirs Sautés Nature 4,50 € 79. Brocolis Sautés 4,80 € 80. Riz Cantonnais 4,50 € 80s. Riz au Curry 5,00 € 81. Riz Nature 2,00 € 81s. Riz de Montagnes Gluant 3,50 € 82. Riz Sauté à la Thailandaise Epicé 5,50 € 82s. Riz Sauté à la Thailandaise Épicé et Crevettes 6,50 € 83. Riz Sauté au Boeuf 5,50 € 84. Riz Sauté aux Crevettes et à la Ciboulette 5,50 € 85. Nouilles Sautées au Boeuf 5,50 € 86. Nouilles Sautées au Poulet 5,50 € 87. Nouilles Sautées au Porc 5,50 € 88. Nouilles Sautées au Crevettes 6,00 € 89. Nouilles Sautées Nature 5,00 € 90. Vermicelles Sautées au Boeuf 6,00 € 91. Vermicelles Sautées au Poulet 6,00 € 92. Vermicelles Sautées au Porc 6,00 € 93. Vermicelles Sautées au Crevettes 6,50 € WOK W1. Wok Poulet 7,00 € Avec des légumes frais, bambou, poivrons, carottes, oignons, 1 sauce au choix W2. Wok Boeuf 7,50 € Avec des légumes frais, bambou, poivrons, carottes, oignons et 1 sauce au choix W3. Wok Crevettes 8,50 € Avec des légumes frais, bambou, poivrons, carottes, oignons et 1 sauce au choix W4. Wok Filet de Poisson 7,50 € Avec des légumes frais, bambou, poivrons, carottes, oignons et 1 sauce au choix W5. Wok Sèiche 8,00 € Avec des légumes frais, bambou, poivrons, carottes, oignons et 1 sauce au choix W6. Wok Poulet/Boeuf et Crevettes 9,00 € Avec des légumes frais, bambou, poivrons, carottes, oignons et 1 sauce au choix W7. Wok Fruits de Mer 9,50 € Avec des légumes frais, bambou, poivrons, carottes, oignons et 1 sauce au choix SPÉCIALITÉS JAPONAISES R1. Brochette de Poulet x2 3,50 € R2. Brochette de Boeuf x2 3,50 € R3. Brochette de Boeuf Fromage x2 4,00 € R4. Brochette des Gambas x2 6,80 € R5. Brochette de Boulettes de poulet x2 3,50 € R6. Maki Saumon Avocat x6 5,00 € R7. California Saumon Avocat x8 6,90 € R8. Sushi Saumon x8 8,90 € R9. Sashimi Saumon x10 9,00 € R10. Brochette de Saumon x2 5,90 € R11. Crousti Roll Saumon Avocat x6 5,50 € R12. Maki Saumon x6 4,00 € R13. Maki Avocat x6 3,80 € R14. Soupe Miso 2,80 € R15. Riz Vinaigré 2,80 € R16. Salade de Choux 2,80 € R17. Chirashi saumon avocat Sushi saumon x2 10,90 € R18. California saumon cheese x6 6,20 € R19. California avocat cheese x6 6,20 € BROCHETTES THAILANDAISE T25S. Brochette de Poulet x2 6,50 € T26S. Brochette de Boeuf x2 7,50 € T27. Brochettes de Crevettes x2 8,50 € T28. Brochette d'Agneau x2 9,50 € T29. Brochette des Coquilles StJacques x2 11,90 € T30. Brochette des Calamars x2 8,00 € T33. Brochette des Gambas x2 8,50 € SOUPES & POTAGES A. Potage Maison 5,50 € B. Potage Pékinois Piquant 5,50 € C. Potage aux Asperges et à la Chair de Crabe 5,50 € SIPPLÉMENTS Sauce Nem 0,50 € Sauce de Soja 0,50 € Sauce de Soja Sucrée 0,50 € Sauce Piquante 0,50 € Sauce Aigre-Douce 0,50 € Sauce Wasabi 0,50 € Sauce Gingembre 0,50 € Sauce Sweet Chili 0,50 € sauce sucré et piquante DESSERTS Lychee 3,50 € Perle de Coco x2 3,50 € Nougat 3,50 € Beignet de Pomme 4,50 € Beignet d'Ananas 4,50 € Mangue Fraîche 6,90 € Ananas Frais 6,90 € Beignets de Banane 4,50 € Chips aux Crevettes 2,00 € Salade de Fruits 6,90 € BOISSONS Coca-Cola 33 cl 2,00 € Goût original Coca-Cola zero sucres 33 cl 2,00 € Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie Ice Tea 33 cl 2,00 € Orangina 33 cl 2,70 € Jus de Lychee 33 cl 2,70 € Jus de Coco avec Pulpe 33 cl 3,80 € Jus d'Orange 33 cl 2,70 € Jus d'Ananas 33 cl 2,70 € Jus d'Abricot 33 cl 2,70 € EAU GAZEUSE Perrier 33 cl 2,90 € Badoit 50 cl 2,90 € Badoit 100 cl 4,50 € San Pellegrino 100 cl 4,50 € EAU NON GAZEUSE Evian 50 cl 2,90 € Evian 100 cl 4,50 € BIÈRES Bière Heineken 33 cl 3,50 € Bière Chinoise Tsing Tao 33 cl 3,50 € Bière Asahi 33 cl 4,00 € Bière Thailandaise 33 cl 4,00 € VINS BLANC Bourgogne Aligoté 75 cl 18,50 € Sancerre Blanc 75 cl 25,50 € Bourgogne Aligoté cl 11,00 € Sancerre Blanc cl 15,00 € VINS ROUGES Gamay Touraine "Sélection Frères Gourmandes" 37,5 cl 8,00 € Gamay Touraine "Sélection Frères Gourmandes" 75 cl 11,90 € Saumur Champigny "Domaine St. Just" 22,00 € Brouilly "Domaine du Champ Grillé" 37,5 cl 11,50 € Brouilly "Domaine du Champ Grillé" 75 cl 19,00 € Macon Supérieur 75 cl 15,50 € Côtes de Rhône Dom du Deurre 75 cl 10,00 € Bordeaux "Château Réal" 37,5 cl 8,50 € Bordeaux "Château Réal" 75 cl 11,90 € Médoc "Châteaux Redgrave" 37,5 cl 11,50 € Médoc "Châteaux Redgrave" 75 cl 19,00 € St. Emilion Grand Cru "Château la Bonnelle" 75 cl 32,00 € VINS ROSÉ Cave Saint Tropez cl 9,50 € Cave Saint Tropez 75 cl 16,90 € Tavel cl 9,50 € Tavel 75cl 16,00 € Sancerre Rosé 75 cl 25,50 € Chinon Rosé 37,5 cL 9,50 € Chinon Rosé 75 cl 16,50 € Côtes de Provence 37,5 cl 8,50 € Côtes de Provence 75 cl 12,90 € MENU FÊTES Menu pour 2 personnes. Commandez ce menu 24h à l'avance. Menu entrée -plat-dessert 58,00 € Entrées nems crevettes x2. raviolis frits crevettes x2, beignets de crevettes x2, toasts aux crevettes x2, petits croissants farcis frits x2, salade chinoise à la chair de crabe, plat au choix et dessert au choix.
Marmitede grosses crevettes (au Saté et vermicelles de riz) Poulet (OU canard) au curry et lait de coco (à la Thaïlandaise) 28,00€ Crevettes (OU noix de St-Jacques) au curry (à la Thaïlandaise) 33,00€ Poulet grillé à la citronnelle. 28,00€ Poulet (OU canard) sauté à la citronnelle (sur plaque chauffante) 28,00€ Poisson vapeur dans feuille de
Indochine Carrefour Grand Portet - Entrée n°1Boulevard de l'Europe 31120 Portet-sur-GaronneTél. 05 61 72 32 28 Indochine Ramonville5 Résidence des chaumesRue du 8 Mai 1945 31520 Ramonville Saint AgneTél. 05 32 59 11 58 Email info facebook
Ilest possible de commander sur notre site mais la livraison se fera pour votre pause déjeuner du Mardi 15/03/2022. Catégories. Menu du jour; Sandwiches; Salades; Plats; Végétarien; Desserts. Boissons. Fromages; Pain; Petit encas; Agrandir l'image. Crevettes saté, basilic, oignons et lait de coco et riz . Ce produit n'est plus en stock. Imprimer ;
172 recettes0Crevettes au lait de coco de avisNouilles chinoises aux crevettes et lait de coco5/530 avisCalamars et crevettes au lait de coco et avisCREVETTES AU LAIT DE avisCrevettes au lait coco et huile de avisCrevettes pamplemousse et lait de avisDélicieux risotto aux crevettes et au lait de avisCrevettes au lait de coco et curry avissoupe de galanga aux crevettes et au lait de coco5/53 avisSoupe aux champignons noirs, crevettes et lait de coco5/52 aviscrevettes au lait de coco, coriandre, tomate et avispoelee de brocolis et crevettes au lait de coco5/52 avis1234567891015
Nouilleschinoises aux crevettes et lait de coco. 5/5 (30 avis) Calamars et crevettes au lait de coco et curry. 4.9/5 (31 avis) CREVETTES AU LAIT DE COCO. 4.8/5 (35 avis) Crevettes au lait coco et huile de sésame. 4.9/5 (11 avis) Crevettes pamplemousse et lait de coco. 4.3/5
Préparation Décortiquer les crevettes. Les faire revenir à feu vif, avec un peu d'huile, dans une grande poêle. Ajouter le saté, bien mélanger. Arroser avec l'alcool choisi et flamber. Ajouter le lait de coco, bien mélanger et faire réduire si nécessaire Parsemer de coriandre. Servir aussitôt. * Le saté est un condiment d'Asie du Sud-Est qui se présente sous forme de poudre. Il est composé de piments, d'oignons, de tomate, de crevettes, et de cacahuètes.
LAt4v. akmy7hclzk.pages.dev/150akmy7hclzk.pages.dev/214akmy7hclzk.pages.dev/429akmy7hclzk.pages.dev/49akmy7hclzk.pages.dev/270akmy7hclzk.pages.dev/478akmy7hclzk.pages.dev/236akmy7hclzk.pages.dev/367
crevette au saté et lait de coco
